うちのサンドイッチとアイスコーヒーのこと

土曜日に久々コストコへ行ってきました。
コストコでは当然、ディナーパンとコーンパンを買うのが私の定番ですが、母が食べたいと言うのでパゲットのミニタイプみたいなのも買ってみました。
そして、当然山分けしたわけで。
ユウキと二人だけの生活をしていると、暑い時とか疲れた時なんかによくサンドイッチが登場します。
私もユウキもクリームチーズ好きなので、スモークサーモンと一緒に。
よくベーグルで食べる組み合わせです。
この組み合わせにビールがまたよく合うんだー(笑)
このパンが意外と柔らかくて食べやすいので、ユウキがツナを挟んでかなりの数食べてました。
クリームチーズにジャムの組み合わせも最高に美味しい!
この間ユウキのお誕生日会にこのジャムの組み合わせのサンドイッチを出したら「きもちわるい…」と言われてしまいました。
まぁ万人にウケるというわけではないようです。
そういえば、最近アイスコーヒーを淹れる用のポットを購入しました。
夏服第1弾!

子供が早く寝静まった夜は、黙々と作業するには最高の時間。
7月になって、先日バッグを仕上げた勢いもあり、こうなったら子供服やっちゃうー?くらいの盛り上がりがある今、このチャンスを逃すとしばらく波が来ないようなきがして…。
というわけで子供服!
作っちゃいました。
ユウキに「そのがらはかわいくない」と言われたチェックも、作ってみたらやっぱりカワイイじゃない!
かなり私好みではあるけれど。
分類でいけば、これは『ティアードブラウス』らしいです。
襟ぐりに通したリボンで肩の部分がつながってます。
綿麻の布でとても柔らかく、着ていて気持ちいいはず。
しかもティアードなので、適度なゆるさが涼しくていいんじゃないかな。
長さのあるリボンを作るのはなかなか手間のかかる作業だけど、仕上がってみると頑張った甲斐があったなーって思います。
ベランダにバラを
殺伐としたベランダを見ていたら、急に何か花を育てなければ!なんて気になってきました。
どうせ育てるならきれいな花を咲かせてほしい。
しかも地味〜な感じじゃなくて、パッと華やかな。
と思ったら、こりゃバラしかないだろう?って。
だけど、バラってベランダで育てられるのかしら。
地面ないとダメなんじゃ…。
で、いろいろ探してみたらココとかココとか、みなさん結構ベランダでバラ栽培を楽しんでいるようで。
それなら、バラ初心者の私でもなんとか育てられるんじゃないかと。
ツルバラのタイプはベランダには向かないそうなので、木立タイプので。
しかも私好みのバラは、カップのように咲くこんもりとしたバラ。
花が丸く花びらがびっしり詰まってるようなのが好き。
というわけで、先日バラの新苗が届きました。
プランターも近くの大工センターでお手頃なのを見つけて。
やっぱりバラなんだし少し大きめなので。
しかも素焼きな感じの。
新苗は、秋まで花を咲かせないで育てるのがいいんだとか。
届いた時にすでに小さなバラが1輪咲いていました。
あとつぼみが1つ。
可哀そうだけど、つぼみは摘んでしまいました。
咲いてる花は少しだけ、もう少しだけ咲かせておくことに。
このかわいい苗を元気に育てて秋にキレイな花を咲かせてくれるといいなと思ってます。
と、素朴な疑問が。
今月末に旅行に行くのに、水やりはどうするんだろう??
どうするんだろう??
NEWバッグを作ってみました。

お誕生日会ですっかり疲れ切っていたせいで(だと思うんだけど)準備はすっかり万端だったのに、全然進んでなかったバッグ作り。
内袋と外側半分が出来上がっていたので、ここでひとつ重い腰をあげて作ってしまおうかと、昨日ユウキが寝た後始めてみました。
テレビで岡村と東野がベトナム旅行しているのに気をとられつつ(笑)
そういえば、仕事で行ったベトナムもかれこれ10年くらい前になりますか。
いいなーまた行ってみたいなー。
今度はハノイとか、それこそ世界遺産のハロン湾とかを見に。
今回のバッグは、キャスのステンシルというプリント柄で、色はストーンです。
ま、ベージュってとこ。
内側は、紺のリネン。
このリネンめちゃめちゃ安くて、1m買っても800円くらいだったかな。
ちょっと薄手な感じもするけど、内側なので十分。
持ち手はどうしても皮にしたくて。
皮に穴を開けて縫う道具も準備済。
ミシンではちょっと無理そうなので、手縫いで。
・・・これが意外と力がいるのねー。
4ヶ所も縫うと、もう指が痛いわー。
本当は中表にして、口を縫い合わせて、穴から引っ張り出してひっくり返すのがキレイに出来るコツなんだろうけど、このオイルクロスでしかもそこがカーブしてる形だったので、ひっくり返しはナシ。
普通に縫い合せ。
一応2本ステッチを入れてみました。
持ち手が外側にしかも横向きにつけてあるので、持つと適度に歪んでなかなかいい具合です。
これがキャスってどのくらいの人が気付くかしら。
あ、後でキャスのタグをつけてみよーっと。
見せた友達にもとても好評で、「大人キャス」って感じがとても気に入ってます。
同じ柄でマルチカラーっていうのもあるらしいんだけど、UKサイトにはなし。
日本で売ってたのは、目が飛び出るほど高く、また再販されたらいいなーと期待してます。
キャスは花柄やドットがどうしても目に付いてしまうけど、この柄もかなりステキです。
今後私的に要チェック!
この形が結構気に入ったので、サイズ違いで色を変えて作ってみようかなと思います。
実はこの柄で赤も結構かわいいかもしれない。
個人的にこのバッグの形はかなりヒット!です。
もう少しマチが大きくてもいいかも。
なんか最近部屋の電気が暗めなので写真も暗い・・・。
バッグの写真は今度日中に撮り直してみよー。
ポスター作り。

お誕生日会が終わりホッとしていたら、メールで「ポスター作り頑張りましょう!」って。
あぁあぁぁぁぁ…。
思い出した…。
先週金曜日も夜近所のファミレスで打ち合わせしたんです。
私、学校のなつまつり委員をしているので。
その係の打ち合わせ。
で、その時にポスター作りの締め切りが短くなったって言われて。
そうだそうだ。
今日別件で来たメールに頑張りましょう!って書いてあって思いだしたってわけ。
やるとなったら、今日中に終わらせないと。
紙を貼るのか、絵を描くのか、印刷するのか…。
いろいろと迷って、結局貼るのと描くので決定!
決まればあとはササッと。
ペンがなかったので、クレヨンで塗ってみました。
たまにはぬり絵も楽しい(笑)
ふぅ。
とりあえず仕上がったので、次のミーティングには持って行けそうです。
明日からは心おきなく、ミシンに向かえそう。
7月はあと2回のミーティング。
そして保護者会もあり、仕事を休まなきゃいけない…けど、この委員会の仕事も夏休みまで。
あぁ半年の仕事で本当によかった。
このポスターを見て、子供たちがたくさんフェイスペイントに来てくれるといいなー。
お誕生日会終了

おとといから準備していたお誕生日会も無事終わりました。
朝からラザニアを作り、ミネストローネを温め直し、カルパッチョを作って、部屋を掃除して。
なかなかハードな午前中…。
滅多に人を呼んだりしないから、慣れてないっていうのもあるんだけど。
だけど人が来るってことは部屋が片付いてイイ!
お料理もみんなよく食べてくれました。
ラザニアは残ったものまでお持ち帰りしていただいて。
妹が買ってきてくれたPAULのパンは、ミネストローネにピッタリ!
そして何よりもワイワイみんなで食べるゴハンは美味しいです。
ユウのリクエストで作ったケーキは…
やっぱり今日も準備中

今夜も引き続き明日の準備に取り組んでいます。
掃除は当日!と決めたので、料理に専念です。
ミネストローネとパスタ生地の仕込み、それからチーズケーキを焼きました。
このチーズケーキは何度やっても失敗がないので、本当に安心して作れて助かるー!
本当はマンゴーのロールケーキも作りたかったのですが、もういっぱいいっぱいです。
去年のケーキバイキングを準備したのがウソみたい!
あんな気合はナシでした・・・。
明日は少し早起きをして、ラザニアを完成させなくては。
それからカルパッチョとから揚げも。
パンは妹に頼んだので大丈夫。
そうそう。
ケーキに飾るクリームをどうしようかなーと。
最近、生クリームのみのクリームは好みではないので、ヨーグルト入りかクリームチーズ入りかで悩んでるところ。
サワークリームもあるので、多分クリームチーズになりそうです。
いつもこうゆう集まりの時に慣れたレシピではなく、新しいものを作りたくなる私ですが、よく考えるとずいぶん大胆なことするなーと思ったりします。
失敗したらどうするんでしょうね。
今のトコ、家族にすごく不評だったことがないので、調子に乗ってるのかも(笑)
こうゆうときくらいしか作れないレシピを試してみたいっていう気もあるんですけどね!
それに今回は新しいルクを使いたいっていうものあったし。
作りながら食洗機をフル稼働して、鍋類を手で洗って、作りながら片付ける。
私のもっとも苦手とする作業です。
片付けるのが下手なんです・・・。
でも明日のことを考えたらちゃんと片付けなきゃねー。
苦手だけど、やってるとちょっぴり楽しい気もするのが不思議です。
ミートソース仕込中

夜になって、ミートソースを作っています。
なぜなら。
日曜日のお誕生日会メニューをラザニアと決めたから!
ここのところ毎年ミニハンバーガーとリクエストがあったんだけど、今年はどーーーしても作る気になれず。
なぜか気持ち的にパンを焼くモードになれなかったというか。
なので、ラザニアを気合で全部作る!になりました。
全部だから、ミートソースもホワイトソースもそしてラザニアのパスタの部分も!
やると決めたら決心は固いので、あとは突っ走るだけです(笑)
でも大丈夫。
今回もレシピのチョイスに間違いはなので、レシピどおりに作れれば味は大丈夫なはず。
うちの食卓
いつも楽しみにブログを読ませてもらっている「うちの食卓」のタエコ フォルトゥナーティ さんの本からのチョイス。
素敵な写真と、美味しそうなイタリアン!
多分このブログを知らなくても、表紙の写真に惹かれて買ったはず。
久しぶりに作ったミートソースですが、NEWルクのおかげかしら。
なかなか美味しく出来上がりました。
前に作ったミートソースはこの本から!
絵本からうまれたおいしいレシピ(2)
この本のミートソースもかなり美味しい。
ミートソースと呼ぶより、ラグーといった方が響きが素敵。
このラザニアのほかに、明日はミネストローネとチーズケーキを作ります。
今年はチーズケーキがいいんだって。
デコレーションケーキ<チーズケーキだそうです。
なので、チーズケーキに気持ちデコでもしようかなと。
この季節はデコに使うフルーツに迷うところ。
今年は・・・何にしよう??






