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おからロール



お気に入りを見つけると、飽きるまでひたすら買い続けたりしてしまう私ですが、
今はOKストアで売ってるおからロールにハマっています。
ちょっと大きめの丸いパンですが、甘めでめちゃめちゃモチモチしてて美味しい!
必ず5個入りを買いますが、ユウキがこの美味しさに気づいてしまったため、親子で争奪戦になってます。
なんで5個しか買ってこないのかと言われました…。

なので、自分でおからパンを作ってみました。
モチモチ具合は悪くない。
ちょっと甘さが足りないなぁ。
欲を言えば、しっとり具合も。

ベーカリーのあるお店なら置いてあるんじゃないかと思います。
モチモチが好きな人は是非!

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タグ : パン お気に入り

アールグレイロール



先日ふと立ち寄ったスタバで見つけたアールグレイロール。
名前に惹かれて買ってみたー♪

これが結構アールグレイの香りがして美味しい!

カロリーはどうせすごーく高いだろうから調べないことにした。笑
だって怖すぎて見られない・・・。

結構気に入ったのでリピートしてます。
だけどコレ、期間限定なのだとか。
2/14までという話なので、もう一度くらい買ってみようかな。

っていうか、作れないのか??これは。

シナモンロールできるんだから、何とか作れるんじゃない?
似たようなものが。

是非もう一度買って、もっとよ----く味わってみよう。笑
上にかかってるスプレッドにも茶葉が入っていて、これがまたヨシです。


タグ : パン

このグルグルが~!



はー久しぶりに見たー。
この風景。笑

最近「超久しぶり」とかを連発してるけど、やってなかったことが多すぎて何をやっても「久しぶり」です。
それは最近いかに何もしてなかったかってことと、それまでいかにいろんなことに手を出してたかってことで。笑

このうずまき模様は大好き。
大好きなので、毎週でも作りたい。
でも毎週作ったら確実に太る・・・。

妹に久々シナモンロール作るよってメールしたら、取りに来るっていうのには笑えたー。
義弟がこのシナモンロールを大変気に入っててくれて。

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タグ : お気に入り パン

ベーグル!



9月に入ってしばらくしてから、二子玉川にB&Bが復活してることを知りました。
私の大好きなB&Bのふかふかベーグル。
これは行かなければと思い行ってみると…。

なんか混んでる。
しかもかなりの品薄。

以前、再開発が始まる前、改札前に店舗があったのですが、そこは夕方行ってもちゃんと品物がそろってた。
なのでちょっとがっかり。

なんかがっかりー。

それでもせっかく行ったので、マンゴーのベーグルとシナモンレーズンなどを買って帰ってきました。
ブルーベリーとか食べたかったんだけど。

先日といっても少し前の話ですが、職場の後輩、あんみつ姫ちゃんがマルイチベーグルを買ってきてくれました!
噂には聞いていたものの、初マルイチ。
噂とたがわぬずっしりベーグルに驚きました!

あまりのボリュームに、3枚切りにして、そのまま食べたり、バターを塗ったり、クリームチーズを塗ったり。
じっくり楽しんで食べさせてもらいました♪

基本的には柔らかめベーグルが好きなんだけど、時々無性ずっしりをガブリとやりたくなる~。
あの歯ごたえが無性に恋しくなってしまうのです。
なんか変かな。笑

タグ : パン

パンを焼いてみました



久しぶりにパンを焼いてみました。
蓋つきのスクエアベイカーが手に入ったので、急にやる気になりまして。

具はハチミツ入りクリームチーズにクルミ、それからたんかんコンフィチュール。

個人的にクリームチーズ入りのパンが食べたかっただけなのです。
ベイカーを購入したお店のレシピを使ってみました。
材料も多くないし、面倒な作り方でもなかったので、結構サクッと作れました。

いつも我が家のクイジナートで生地を捏ねるのですが、なぜか途中で動かなくなり変なにおい。
モーターが焼けたりしてたら困るので、とりあえず生地を取り出して、久々の手ゴネ♪
鼻息荒く一生懸命捏ねちゃいましたー。

やっぱり出来たてのパンは美味しいですね!
これなら、中にカレーを入れても美味しいかも。



私が購入したベイカーです。
蓋つきは作ってる時も、保存する時もすごく便利。
ちょうどクーポンとポイントを使って相当安く手に入ったので大満足です。
何度も何度も購入を検討して、その度に売り切れになってたんだけど、今回やっと買うことが出来ました。
私にしては珍しく、熟慮に熟慮に熟慮を重ねてみました。笑

これならシナモンロールも乾燥しないでしょ。
あー久々食べたいなー、シナモンー。

タグ : パン

うちのサンドイッチとアイスコーヒーのこと



土曜日に久々コストコへ行ってきました。
コストコでは当然、ディナーパンとコーンパンを買うのが私の定番ですが、母が食べたいと言うのでパゲットのミニタイプみたいなのも買ってみました。
そして、当然山分けしたわけで。

ユウキと二人だけの生活をしていると、暑い時とか疲れた時なんかによくサンドイッチが登場します。
私もユウキもクリームチーズ好きなので、スモークサーモンと一緒に。
よくベーグルで食べる組み合わせです。

この組み合わせにビールがまたよく合うんだー(笑)
このパンが意外と柔らかくて食べやすいので、ユウキがツナを挟んでかなりの数食べてました。
クリームチーズにジャムの組み合わせも最高に美味しい!

この間ユウキのお誕生日会にこのジャムの組み合わせのサンドイッチを出したら「きもちわるい…」と言われてしまいました。
まぁ万人にウケるというわけではないようです。


そういえば、最近アイスコーヒーを淹れる用のポットを購入しました。


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タグ : コストコ パン