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7月になって

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先日、ようやくアンナのお宮参りが終わりました。
もっと早く、暑くならないうちにやればよかったと明治神宮の境内を歩きながら思ったけど、
暑さを除けば、空いていたしアンナの機嫌も悪くなかったし、あーこれでひと段落と。

アンナが着たベビードレスは、ユウキも着たもの。
サイズ的にはもうギリギリ。
だって本当はもっと小さいうちに着るものだからね。

そして、3軒目の認証保育所にも行ってきました。
ここが一番駅に近いところ。
来年の0歳クラスの申し込みはまだ少なそうなので大丈夫かな?って気もするけど、
まずは認可保育園に入れることを期待するのみ。

今月は2ヶ月を過ぎたので、小児肺炎球菌ワクチンやHibワクチンの接種が始まりました。
早いですね。
もう新生児ではないですね。
オムツもそろそろSサイズに変わりそうです。

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タグ : 家族

手作りギョウザ



ギョウザは得意じゃないんです。
だって上手に包めないから。
だってギョウザは焼くだけのが売ってるし。
だって二人しか食べないのに、いっぱい作ってもね…。

でも今日ふと思い立って、ユウキと二人で作ってみました。
ちゃんと皮から。
超不格好なギョウザになったけど。

ユウキの作ったギョウザなんて、まるで小龍包!笑

自分で作ったから、多少皮が厚くても大きさが違っても全然気にならない。
そして、不格好でも自分で作ったギョウザは美味しい♪

タグ : 家族

お誕生日会



毎年ユウキのお誕生日会は、いろいろメニューを考えーケーキを作りーってやるんだけど、今年はなんかそこまで頑張れなくて、コストコ品を利用してみました。
ビーフカレーとポテトサラダ、子供用に手羽の玉ねぎ煮を手作り。
(しかもポテトサラダにパセリ飾るの忘れた…)

ビーフカレーはルクを使って水なしで作り始めたはいいけど、結局量が多かったためルクではない別の大なべに移すハメに。
やっぱりココットロンドの26cmが必要になるかしら。
買ったらどこにしまうんだよ~~!涙

あとはコストコのフェタチーズのサラダとパン。
パンは家で焼いてから食べるやつ。
手軽で美味しいし。オーブンは面倒なのでトースターで焼いちゃうけど。

今回一番コストコで買いたかったのはケーキ。
ユウキが生まれてから初めてお誕生日会のケーキ買った…。

リクエストどおりのチーズケーキで。

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値段の割に十分美味しい&十分すぎるボリューム。
ホイップクリームとラズベリーで飾り付け。
昨日コストコで買ってきて、冷蔵庫に入るかどうか心配だったけど、我が家の小さい冷蔵庫にも箱ごと入った!
好きな人は、これを買ってきて小分けにして冷凍するんだって。
で、半解凍くらいにして食べるらしいよ。
冷凍庫がチーズケーキだらけになっちゃいそう…。

それほど頑張らなくても十分なお誕生日会になったと思います。
コストコでケーキ買うなんて滅多にないから楽しい~!!

タグ : お誕生日会 家族

ご報告



ご無沙汰していました。
実は先日、5月2日に我が家に新しい家族が増えました。
次女の杏梨(あんな)です。

二人目の余裕なのか、夜泣きされても全然寝てくれなくても、不思議とイライラしません。
自分で産んだくせに、なんだか赤ちゃんが久しぶりで不思議な気分です。
しかもユウキによく似てる。笑
赤ちゃんのユウキを育てているような錯覚すらしてしまう…。

生まれるまで家族や病院のスタッフ皆さんを、本当にヤキモキさせてくれた杏梨。
「お腹の居心地がよっぽどいいのね~」とみんなによく笑われました。
かなりマイペースな子なんだろうな~と感じてます。

今年は1年、仕事は休みです。
ゆっくり子供たちに向き合っていこうと思ってます。

タグ : 家族

初詣@浅草寺



毎年初詣はなぜか2日の夜に行くことが多かったのですが、
2日夜に行くと仲見世がみんな閉まってる!ってことで、今年は昼間に行ってみました。
予想はしていたけど、めちゃ混み。

浅草寺の仲見世は一方通行で雷門から入るのみ。
つまり雷門から本殿まで延々と行列です。
ゆっくり仲見世を見る余裕も無く、ぞろぞろと流れに乗って歩きました。

久しぶりに浅草に行きましたが、スカイツリーが見えるんですね!
あちこちでみんな立ち止まって写真を撮ってました。
建設途中を見に行きたいとは思っていたけど、よかったー。
とりあえず見ることが出来て!

お正月、初売りには行かないけど、混んでるところで初詣するのもなんか正月ぽくっていいかなって思ったりします。
しかも浅草寺って、なんか江戸っ子って感じもするし。笑
人力車に乗ってる人もたくさんいたなー。
お姉さんが引いてる車もあって、おぉ!頑張ってるな!って感じでした。

何を見ても「お正月っぽい」って思ってしまうのは、私の勝手な思い込みでしょうか。笑


タグ : 初詣 家族

HAPPY NEW YEAR



2011年。
今年もお正月は実家に家族が勢ぞろいして迎えることが出来ました。

新年を迎えた瞬間は、大ちゃんもユウキも寝ていたので、一人でぼんやり、なぜか「ゆく年くる年」を見ていました。
雪が降る景色や、初詣に並んでる人たちを見てやっと新年が来るんだなーという感じに。
それまで散々ユウキと一緒に紅白とか見てたくせに。

年末におせちの手伝いを実家にしに行ったら、若干出遅れたらしくすでに準備済・・・。
今回はカニやブリの食材提供のみになってしまいました。
母や妹達の頑張りで今年の新年の食卓も見事なものです。

毎年新しいメニューが並びます。
一度も作ったことの無いものをこういう機会に出してしまうところが母らしいというか、なんというか。

どうやら私もその流れを汲んでいるような気がします。笑

今年はどんな1年になることやら。

今年もどうぞよろしくお願いします。
更新、頑張ります!ハイ。

タグ : お正月 家族

家族クリスマス



今年はチキンしかする元気がなくて、その他は実家任せ。
チキンはちょっと小さいかと思ったけど、そればかり食べるわけじゃないので十分足りて。
久しぶりに母が作ったほうれん草のスープを食べて、
そういえばこんなのを最近作ったことがなかったなーってちょっと反省。

疲れたとかなんとか言って、家事放棄気味だったので。笑

それでも今年も幸せなクリスマスを迎えられてよかったなと思います。
私の周りは、小さな幸せがいっぱいあるなって気づかされる思いです。


タグ : クリスマス 家族

チキンの仕込み



去年もそうだったけど、家族のクリスマス会前日はやっぱり忘年会で、チキンの仕込みを始めたのは帰ってきてから。
とはいっても、忘年会は1軒で即帰ってきたのでそんなに遅くもなく。

ストレスフルな仕事を忘れるために、黙々と作業でした。笑
今年を振り返ると、本当に仕事ってさ…って思うことや、イライラすることが多くて
耳の具合が悪くなったり、顔に痙攣が出たり。
まー今までで一番疲れた1年とでもいうかなんというか。

ある意味試練的な年でもあったような気がします。

さて、そんな年のチキン。
去年どうやって仕込んだのかさっぱり忘れてしまったけど、とりあえずハーブに塩とオイルでマリネです。
やっぱり一晩漬け込んだ方が、味もいいし。
来年は塩水に漬ける方法でやってみようかなとも思ってます。

なかなかチキンを丸ごとで食べる機会がないし、定番レシピみたいのも定着してないっていうか。
照り焼き的な味は嫌いなので、市販のは買いたくないし。

まぁそんなこんなな理由で毎年レシピを変えつつ、試行錯誤してるわけです。

タグ : クリスマス 家族