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お誕生日会



毎年ユウキのお誕生日会は、いろいろメニューを考えーケーキを作りーってやるんだけど、今年はなんかそこまで頑張れなくて、コストコ品を利用してみました。
ビーフカレーとポテトサラダ、子供用に手羽の玉ねぎ煮を手作り。
(しかもポテトサラダにパセリ飾るの忘れた…)

ビーフカレーはルクを使って水なしで作り始めたはいいけど、結局量が多かったためルクではない別の大なべに移すハメに。
やっぱりココットロンドの26cmが必要になるかしら。
買ったらどこにしまうんだよ~~!涙

あとはコストコのフェタチーズのサラダとパン。
パンは家で焼いてから食べるやつ。
手軽で美味しいし。オーブンは面倒なのでトースターで焼いちゃうけど。

今回一番コストコで買いたかったのはケーキ。
ユウキが生まれてから初めてお誕生日会のケーキ買った…。

リクエストどおりのチーズケーキで。

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値段の割に十分美味しい&十分すぎるボリューム。
ホイップクリームとラズベリーで飾り付け。
昨日コストコで買ってきて、冷蔵庫に入るかどうか心配だったけど、我が家の小さい冷蔵庫にも箱ごと入った!
好きな人は、これを買ってきて小分けにして冷凍するんだって。
で、半解凍くらいにして食べるらしいよ。
冷凍庫がチーズケーキだらけになっちゃいそう…。

それほど頑張らなくても十分なお誕生日会になったと思います。
コストコでケーキ買うなんて滅多にないから楽しい~!!

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タグ : お誕生日会 家族

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