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アンチョビ2回目



今日買い物に行った時に、また見つけました。
今回は

「背黒いわし(かたくちいわし)千葉県産」

って書いてありました。
そして198円。
今日は2パックかって全部で45匹。
サイズは前回より大きめで納得。

この間かたくちいわしを買った後、会社の人に聞いてみました。
かたくちいわしのシーズンと流通具合を。

今はいつのシーズンにも獲れるらしいです。
でもほとんどが加工用で、一般に売られることはあんまりないとか。
生で売ってるのは珍しいよって言ってました。
身が柔らかいし、傷みやすいからね。

なるほど。
ってことは、今日売ってたのもラッキーってことか。
本当は2パックどころじゃなくていっぱい買おうかと思ったんだけど、まだ1度も出来上がってないし、味も確かめられてないから、とりあえず今回はこのくらいにして。
でも、このいわしを開くのって楽しい。
手開きっていうのが楽しい。
夢中になっちゃいました。

もうこれで十分って思ってるけど、もしまた売ってるの見かけちゃったら買っちゃうかも…。
200円くらいならまぁいいか(笑)

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