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うちの味

3fu3sej4.JPG今までに何回作っただろう?
うちの一番の混ぜごはん「磯めし」。

実際は私が実家で食べていたものだけど、何度作っても同じように美味しく作れるこの混ぜごはんが私はとっても好き。

作るとどうしても食べ過ぎてしまうので、最近はあまり作らなかったのだけど、突然どうしても食べたくなって、久々にまだ夕食には程遠い時間に今夜のメニューに決めた。

うれしかったのは、ユウが大好きなお味噌汁そっちのけでこの混ぜごはんを食べてくれたこと。そしておかわりもしてくれたこと。

cookpadで最近、何人かが「作ってみたら美味しかったよ!」って言ってくれたから、余計に作りたくなったのかもしれない。

料理を作る以上、「美味しい!」の言葉にどれだけ励まされるだろう。
それは、作った私にとって最高のほめ言葉だから。

レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=80176
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